Semillas de chia blanca

Descripción del producto

Ofrecemos semillas de chía que se cultivan en África y América del Sur. Está disponible tanto en forma convencional como orgánica. En Centroamérica, la semilla de chía ha jugado un papel fundamental en su dieta durante muchos años. El sabor de la semilla de chía es suave y puede ser crujiente, gelatinoso y a nuez, dependiendo del tipo de preparación. Se puede agregar en yogur, muesli, papilla y otros alimentos.

En comparación con sus contrapartes oscuras, las semillas de chía blanca son raras. Generalmente, las semillas de chía blanca se encuentran comúnmente menos que las semillas de chía oscura. No es nada fácil obtenerlas. Necesita usar manos humanas, y todavía es una tarea muy arriesgada y costosa. Esa es la razón por la que estas semillas se seleccionan mediante reproducción. Se necesita tiempo para cultivar un grupo de semillas de chía blanca. Si hablamos de los ingredientes y el sabor, son los mismos que sus variantes oscuras. Las semillas de chía suelen inflarse, algo que las convierte en un buen sustituto de la linaza.

 

Cómo usar las semillas de chia blanca

Puede agregar semillas de chía a sus platos en su conjunto, o se pueden usar en jugos, batidos, avena, mezclar con yogur, espolvorear sobre la ensalada después de triturarlas. Al agregar estas semillas en platos húmedos como gachas o bebidas, se inflarán ligeramente pero aún darán un sabor crujiente. 

Semillas de chia blanca al por mayor

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