Polvo de remolacha

Descripción del producto

El polvo de remolacha está disponible en envases a granel al por mayor para los profesionales de la alimentación. Originario de Italia, el polvo de remolacha que ofrecemos es completamente puro sin aditivos. Es cien por ciento orgánico certificado.

 

Origen del polvo de remolacha

Esta se usa para hacer remolacha en polvo. Beta vulgaris es otro nombre del polvo de remolacha, y pertenece a la familia Amaranthaceae, que son básicamente los antiguos granos de amaranto. Este polvo se elabora a partir de la raíz primaria de la planta de remolacha, y esa raíz primaria es la raíz madre que brota de lado. La raíz principal crece hacia abajo en el suelo y tiene una forma gruesa, cónica y recta. Los otros nombres de la planta de remolacha son remolacha roja, remolacha de jardín, remolacha dorada, remolacha de mesa o remolacha azucarera. Puede deletrearlo de ambas formas como remolacha o raíz de remolacha.

Las remolachas rojas y blancas se cultivaban en Italia en la antigüedad, y solo los agricultores nativos podían cultivar cerca de las costas del mar Mediterráneo. Los otros primeros agricultores solían cultivar otras razas de remolacha, en particular la acelga. Es por eso que podemos ver una amplia gama de remolachas en términos de colores y formas.

Entre todas las verduras, la remolacha es la más dulce por el mayor nivel de azúcar en su composición. Esa es la razón por la que la gente lo usaba como un sustituto endulzante. El polvo y el jugo de la remolacha se utilizan en otros jugos, coloreando diferentes alimentos y aromatizando el apio y la zanahoria. La versatilidad de la remolacha la convierte en una verdura muy utilizada en forma de polvo.

 

Cómo usar el polvo de remolacha:

Si desea usar polvo de remolacha a diario, puede usar hasta 5 cucharaditas. Pero para los nuevos usuarios, se recomienda utilizar una dosis baja del polvo. La mejor forma de utilizar el polvo de remolacha es tomar la mitad de una dosis por la mañana antes del entrenamiento y tomar la otra mitad con la cena. Puede disfrutar del polvo de remolacha con jugos y batidos o espolvorear sobre la comida.

Ambos sabores del polvo de remolacha son fuertes y mejores para hornear y cocinar. Al agregar polvo de remolacha en sus bebidas y batidos, está agregando bondad a sus bebidas; otra cosa ideal es usarlo para hornear como colorante alimentario natural. 

 Polvo de remolacha al por mayor

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