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Parámetro Descripción
Nombre botánico Bertholletia excelsa
Tamaño del paquete 20 kilogramos
Cantidad mínima de orden 20 kilogramos
Origen Bolivia
Apariencia Nueces
Disponibilidad A granel. Etiqueta privada
Calidad Orgánica y Convencional
Vida útil 12-24 meses
Tamaño de la porción 28 gramos al día
Categoría Nueces

Descripción del producto

La Nuez de Brasil se cosecha de un árbol sudamericano que tiene semillas apetitosas. La forma de estas nueces es triangular y crece dentro de una cáscara de madera al igual que los cocos. Además, también tiene un poco de sabor, que se asemeja al coco con un sabor mantecoso, dulce y cremoso que lo hace popular.

Origen de las nueces de Brasil, medianas y enanas

El nombre botánico de las nueces de Brasil es Bertholletia excelsa. Casi la mitad de la producción de estos frutos secos en todo el mundo se encuentra en Bolivia. Brasil y Perú son el segundo y tercer productor de estos frutos secos. Esto significa que el Amazonas es la región que produce todas las nueces de Brasil. Según el cálculo de las autoridades brasileñas, hay alrededor de nueve millones de árboles de nueces de Brasil en el Amazonas.

El árbol de la castaña puede crecer hasta 500 años. La capacidad media anual de frutos del árbol es de unos 40 kg. Por eso es considerada como una de las plantas más importantes económicamente de la región amazónica. En lugar de una plantación, el árbol de castaña se comercializa de forma silvestre para su cultivo y cosecha.

La forma de la nuez de Brasil es redonda y tiene un diámetro de 10 cm con un peso de 2 kg. Una sola nuez de Brasil puede contener alrededor de 25 semillas. Tiene una cáscara dura pero delgada con un grano blanco que es una parte comestible de la semilla. Estas nueces se pueden usar crudas, tostadas o saladas. Se ha demostrado que son muy buenos ingredientes para postres, sopas o se pueden espolvorear sobre ensaladas.

Cómo usar nueces de Brasil, medianas y enanas

Puede agregar estas nueces de Brasil en diferentes recetas o puede usarse como refrigerio. Se pueden usar endulzados, tostados, salados o crudos. Son muy buenos ingredientes para acompañar postres, sopas o se pueden espolvorear sobre ensaladas. Puede ser parte de muchos platos o usarse como aceite de nuez de Brasil.

Nueces de Brasil al por mayor

NutriBoost es una empresa mayorista de nueces de Brasil y un importador líder en Europa. Aunque ofrecemos una cantidad mínima de 20 kilogramos, podemos suministrar un contenedor al instante, si es necesario.

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